Pepper på vann

Er det mulig å skremme bort pepper med oppvasksåpe? Dette enkle forsøket reiser mange spørsmål. Hva er det som skjer? Hvordan er det mulig? Èn ting er sikkert og det er at krydderet blir skremt. Bare prøv det selv.

UTSTYR
  • En bolle
  • Vann
  • Pepper
  • Oppvasksåpe
SLIK GJØR DU
  1. Ha litt vann i en bolle og dryss pepper over.
  2. Drypp én dråpe oppvasksåpe midt i bollen.
HVA SKJER?

I vann er det overflatespenning – vannet ønsker å holde seg sammen. Overflatespenningen gjør at det lages en hinne øverst på vannet. Denne hinnen kan du se hvis du fyller et vannglass så fullt at vannet stikker over kanten. Overflatespenningen drar pepperet like mye fra alle kanter og derfor ligger det i ro. Når du drypper såpe oppi, senkes overflatespenningen rundt såpedråpen. Da trekker overflatespenningen mer fra glassets ytterkant enn fra midten og pepperet beveger seg utover.

Pepper på vann

Pepper på vann Er det mulig å skremme bort pepper med oppvasksåpe? Dette enkle forsøket reiser mange spørsmål. Hva er det som skjer? Hvordan er det mulig? Èn ting er sikkert og det er at krydderet blir skremt. Bare prøv det selv. HVA SKJER? I vann er det overflatespenning – vannet ønsker å holde seg